Resep Masakan Sup Brokoli Bakso Ikan - siapa yang belum pernah makan bakso, pasti hampir semua menjawab sudah pernah. Bakso memang makanan faforit banyak orang, tetapi sudahkah anda makan sup brokoli bakso ikan, belum tentu semua orang menjawab sudah. update kali ini akan kami bagikan resep masakan sup brokoli bakso ikan, berikut ini resep lengkapnya.
Bahan-bahan untuk membuat sup brokoli bakso ikan :
- 300 gr tengiri
- 1 btr telur
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt garam
- 750 cc air
- 20 btr baso ikan, ptong
- 300 gr brokoli, potong
- 1 btg daun bawang dan seledri, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 bh bawang bombay, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdm saus ikan
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat sup brokoli bakso ikan :
*. Campur ikan tengiri, telur, lada dan garam. Aduk rata dan bentuk bulatan.
*. Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan tengiri. Masak hingga matang lalu tambahkan baso ikan.
*. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan dalam air kaldu. Tambahkan garam, lada dan saus ikan.
*. Tambahkan brokoli, daun bawang, dan seledri. Angkat. Sajikan.
Semoga update resep masakan sup brokoli bakso ikan ini dapat bermanfaat bagi keluarga anda.
No comments:
Post a Comment